#patlıcan #eggplant #fonksiyonelgıdalar #kansersavarmutfak Tam da patlıcan mevsimi... Çoğu zaman burun kıvrılır, 'besleyici değil' denir,...

...mevsimi geçmeden bir kez daha pişirin diyeceğim bir sebze de patlıcan...Türk mutfağımızın vazgeçilmezidir, damak tadımızın da, ama iş...