Portakalların çoğunun alt orta kısmında içe doğru kıvrılmış minik bir 'portakal kabuğu yumağı' gizlenmiştir adeta, bu yumak çok şifalı, neden mi? Çünkü 'salvesterol Q-40' adlı bir molekül içeriyor ki bu molekül için Leicester Eczacılık Fakültesinden Dr Hoon Tan, 'Bir meyvede, spesifik olarak kanseri hedef alıp vuran bir bileşik bulmak çok heyecan verici!' demişti 2007'de BBC News'te çalışmalarını sunarken...Aslında Salvesterol'ü ilk defa 2002 yılında Prof. Potter keşfetmiş ve