
Zencefil
'Modern' dünyanın birçok kolaylıkla birlikte birçok da yeni tehlike getirdiği aşikar; kimyasal toksinler, topraktaki ve sudaki tarım ilaçları, ağır metaller, çevresel kirlilik, radyasyon...Listeyi çok daha uzatabiliriz, ama madem bu dünyada yaşamak zorundayız, beden aklına ve tabiat aklına dayanıp kendimizi korumak durumundayız. 'Food and Chemical Toxicology-Gıda ve Kimyasal Toksisite' adlı bilimsel dergide bu yıl Ekim ayında yayınlanan bir review yani bilimsel araştırma derl