'Modern' dünyanın birçok kolaylıkla birlikte birçok da yeni tehlike getirdiği aşikar; kimyasal toksinler, topraktaki ve sudaki tarım...

2500 yıldır dünyanın birçok geleneksel tıp sistemlerinde yer alan bu kadim baharatın farkına nihayet bilim dünyası da varmaya...