top of page
  • Yazarın fotoğrafıElif Güveloğlu

Erik



Olgun eriğin en güzel mevsimi, ülkemiz bir erik cenneti, renk renk çeşit çeşit çeşit erik dolu pazarlar, yaylalar...Yaşlanmaya bağlı en sık görülen üç sorun var; nörodejeneratif hastalıklar, yani yaşlandıkça oluşan sinir sistemindeki dejenerasyonlar, kemik zayıflaması, diğeri de makula başta olmak üzere gözde oluşan sorunlar, erik çeşitlerinde bu üçünden de koruyan aktif maddeler var. 'Ben daha yaşlanmadım, onlara çok var...' diyorsanız, cilt ve hormonal sağlık için de elzem maddeleri barındırıyor bu mis kokulu meyveler ve üstelik anti-aging yani yaşlanmayı geciktirici etkileri de gösterildi...B grubu bütün vitaminleri, fosforu ve magnezyum ile manganezi bolca birarada içerir birçok erik çeşidi ki bunları bu miktarlarda alacağınız diğer kaynaklar balık ve yağlı tohumlar, yani erik bunu size çok daha pratik, ucuz ve çok daha düşük kaloriyle sunan bir alternatif, işe giderken çantanıza atın birkaç tane, hem gün içinde koşuştururken kan şekerinizi çok güzel dengeler hem de sağlıklı, 'dolu' bir atıştırmalık tüketmiş olursunuz.Erik, çözünebilir bitkisel lif kaynağıdır aynı zamanda, bu da sizi kronik kabızlıktan ve bağırsak konserlerinden korur. 2014'te yayınlanan İngiltere kaynaklı çalışmada eriğin bu konuda 'laksatifler' diye tabir ettiğimiz kabızlık ilaçlarından daha etkili olduğu saptandı.Ben bu amaçla tükettirdiğim danışanlarıma, özellikle sabah uyanır uyanmaz açken tüketmelerini öneriyorum; sabah uyanır uyanmaz önce bir bardak oda ısısında veya hafif soğuk su, ardından birkaç tane erik.Hem böylece güne doğal bir 'detoks'la başlamış oluyorsunuz, en etkili detoks organlarımızdan biri bağırsaklarımız ki onun düzgün çalışması bizim cildimizin ışıltısını da koruyor, iç organlarımızı da... Kaliforniya Üniversitesi Beslenme Departmanında yürütülüp 1991'de AmJ Clinical Nutrition'da yayınlanan çalışmada diyete sadece düzenli erik ilave edilmesinin ılımlı kolesterol yüksekliğini düzelttiği yayınlandı ki bu çok önemli bir bilimsel veri çünkü artık ufacık bir kolesterol yüksekliğinde bile hemen ilaç başlanıp kişiye ömür boyu kullanması gerektiğinin söylendiğine şahit oluyoruz.Aslında doğada her şey var, bilinçli olursak...

97 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör
bottom of page