top of page


Karnıbahar
Amerikan Kanser Derneği, tüm kanserlerin 2/3'ünden yaşam stilini değiştirerek korunabileceğimizi söylüyor, bunun başında ise...

Elif Güveloğlu
28 Ara 20171 dakikada okunur


Zencefil
2500 yıldır dünyanın birçok geleneksel tıp sistemlerinde yer alan bu kadim baharatın farkına nihayet bilim dünyası da varmaya...

Elif Güveloğlu
23 Ara 20171 dakikada okunur


Kakule
...Eşsiz aroması kakulenin dünyada 'baharatların kraliçesi' olarak anılmasına neden olmuş, safran ve vanilyadan sonra dünyanın en pahalı...

Elif Güveloğlu
15 Ara 20171 dakikada okunur


Kereviz
...Kereviz, birçok insan sevmese de bana göre dünyanın en güzel kokan sebzesi...Ben bir Adana'lı olarak çok geç tanıştım bu şifalı sebze...

Elif Güveloğlu
11 Ara 20172 dakikada okunur


Greyfrut
'citrus paradisi' yani 'cennet narenciyesi' diyor dünya, ülkemizde bolca yetişen bu pomelo-portakal hibriti meyveye, haksız da değiller...

Elif Güveloğlu
4 Ara 20171 dakikada okunur


Pırasa
...pırasa, çoğu insan burun kıvırsa da, mevsiminde sıkça istifade etmemiz gereken bir ilaçbesin...Soğan ve sarmısakla birlikte Allium...

Elif Güveloğlu
1 Ara 20171 dakikada okunur


Kıymetini bilmediğimiz Mersin
yerel adı ile 'hambales',kıymetini bilmediğimiz bir yabani meyve daha..Her dem yeşil bir çalı, sonbaharda bayazımsı mavimsi yeşilimsi...

Elif Güveloğlu
29 Kas 20171 dakikada okunur


Nar
...bana, tek bir meyve hakkın var dense, narı seçerdim...üzerinde bu kadar bilimsel çalışma yapılan çok az meyve var ve çalışma sonuçları...

Elif Güveloğlu
20 Kas 20172 dakikada okunur


Çemen
Avrupa'da fenugreek olarak bilinen çemen otu tohumları dünyada birçok ülkede geleneksel tıp sistemlerinde mide bağırsak şikayetlerinde,...

Elif Güveloğlu
19 Kas 20171 dakikada okunur


Arı Poleni
Bir Rus Biyoloji profesörünün tespitine göre polenin şifa ve besinsel değerini ilk keşfeden yüzlerce yıl önce yaşamış bir denizci...

Elif Güveloğlu
16 Kas 20171 dakikada okunur


Yer Elması
10 dakikada hazırladım bu yemeği biraz önce,portakallı yer elması, hem çok sağlıklı bir ilaçbesin, hem de çok pratik.Bir küçük kuru...

Elif Güveloğlu
16 Kas 20171 dakikada okunur


Kivi
2002'de Journal of Ethnopharmacology'de 'Çin folklorik ilacı olan kivi meyvesinin kansere karşı koruyucu etkisi' adı altında Japonya...

Elif Güveloğlu
12 Kas 20171 dakikada okunur


Siyah Havuç
4. Uluslararası Gıda Pigmentleri Kongresi'nde 'Siyah havuç antosiyaninlerinin kanser hücrelerinin üremelerini engelleyici etkisi ve...

Elif Güveloğlu
9 Kas 20171 dakikada okunur


Lahana
İngiltere'de birkaç yıl önce düzenlenen Ulusal Kanser Araştırma Konferansı'nda lahana grubu sebzelerde bulunan indol-3-karbinol adlı...

Elif Güveloğlu
8 Kas 20171 dakikada okunur


Mandalina
2007 eylülünde BBC News'te bir haber çıktı:'Tangerine peel kills cancer!' Türkçesi, 'Mandalina kabuğu kanseri öldürüyor!' Haberin kaynağı...

Elif Güveloğlu
31 Eki 20171 dakikada okunur


Tarhun
Fransız mutfağının vazgeçilmez baharatı tarhun ülkemizde Ankara'da Erzurum 'da Gaziantep 'te ve Urfa 'da da yetişiyor. Aromatik uçucu...

Elif Güveloğlu
29 Eki 20171 dakikada okunur


Kurutulmuş Acı Biber
2011'de Cancer Treatment Reviews(Kanser Tedavileri Derlemeleri)adlı bilimsel yayında şu cümle kurulmuştu; 'bilimsel literatürde her geçen...

Elif Güveloğlu
27 Eki 20171 dakikada okunur


Domates Kurusu
...domates kurutma zamanı geçiyor, hala şansı var sıcak illerde yaşayanların, bence pazarlara uğrayıp mevsimin son domateslerini alın ve...

Elif Güveloğlu
26 Eki 20171 dakikada okunur


Sarımsak
...tabiat mucizesi bu görüntü, en kadim ilaç besinlerden sarmısağın çiçeklenme döneminden...yine Zambakgillerden olan bu sebze orta çağ...

Elif Güveloğlu
14 Eki 20171 dakikada okunur


Zambakgillerden 5bin yıllık bir sebze "Soğan"
Zambakgillerden 5bin yıllık bir sebze soğan,bir ilaç besin, tarihte de sadece besin olarak değil ilaç olarak da kullanılmış,M.Ö.6.yy.da...

Elif Güveloğlu
13 Eki 20171 dakikada okunur
bottom of page