2007'de 4. Uluslararası Gıda Pigmentleri Kongresinde Almanya kaynaklı bir çalışma sunuldu, çalışmanın adı; 'Siyah havuç...

Perga, arı ekmeği,işçi arıların poleni balla ve kendi salgıladıkları enzimlerle fermente edip petek gözlerinde sakladıkları çok kıymetli...

...güneş rengi bu şifalı meyve güneşin, yazın, canlanmanın, yenilenmenin rengini ve şifasını barındırır o küçücük bünyesinde...tıka basa...

...bahçelerden yol kenarlarından böğürtlen koparma mevsimi geldi...Allah'ın adeta 'çok kıymetli bu' der gibi dikenler arasına sakladığı...

...Son oruç...depolar boşaldı...enerji azaldı...mineraller de...Mineral kaybı kalori kaybından çok daha önemli, sahurda yerine koymanız...

Küçük Hindistan cevizi, Hint cevizi ya da 'ceviz-ii-bevva'...Meyvenin çekirdeği rendelenip baharat olarak kullanılıyor, hem hamur işleri...

Türkiye'nin değerlerinden; çiriş, rahmetli Farmakognozi Profesörü Turhan Baytop'un kitabındaki ismi ile Eremurus spectabilis....

Kış sebzeleri meyveleri bitmeden, üşenmeyin, katı meyve sıkacaklarını ortaya çıkarıp pazar kahvaltılarınıza birer küçük bardak şifalı...

Senede sadece iki ay bulunan bu ilaç-besinden mevsiminde az da olsa faydalanmak gerek, neden mi, adeta şifa için yaratılmış da...

...Adana'daki portakal çiçeği festivalindeki en şifalı 'ayrıntı' şalgam suyu bence...Neden mi? Şalgam suyunun ana malzemeleri olan...

Cancer (Kanser) dergisinde 2014 Temmuz 'da yer alan makalenin başlığı şuydu: 'Yer fıstığı ezmesi yiyen kızların meme sağlığı daha iyi!'...

2011'de Lipids in Health and Disease'de zeytinyağı tüketim sıklığının kanser görülme sıklığı ile ters orantılı olduğunu gösteren bir...

...Pazar kahvaltılarınıza turp salataları ekleyin, neden mi? Bu sebze grubuna o kendine has kokusunu veren 'iberin' adlı izitiyosiyanat...

Kan portakalının tam zamanı...Rengini, içerdiği şifalı pigmentlerden alıyor, yalnızca pigment de değil, onlarca güçlü antikanser ve...

Akşam yemeği için hafif ve proteinden zengin bir seçenek nohut yemeği, herşeyden önemlisi nohut bir 'ilaç besin'... Dünyadaki blimsel...

Lexington Kentucky Üniversitesi'nden, diyabetli hasta beslenmesi ile ilgilenen Bazel Weil R.D., 'Sihirli Fasülyeler' adlı kitabında,...

Meme kanseri halen dünyada ve ülkemizde en sık görülen kanser türü ve erken tanı konup erken cerrahi müdahale yapılmadığına halen büyük...

Hipokrates'ın reçetelerinde yer verdiği bu kıymetli sebzeden 'Historia Naturalis' yazarı Romalı doğabilimci Pliny şöyle bahsetmiş:...

Portakalların çoğunun alt orta kısmında içe doğru kıvrılmış minik bir 'portakal kabuğu yumağı' gizlenmiştir adeta, bu yumak çok şifalı,...

...şifalı bir 'yağlı meyve' avokado, yağ içeren ender meyvelerden,yağ içeriyor deyince öyle korkutmasın sizi, çok şifalı bir yağ...